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lunes, 30 de enero de 2017

Pollo al Estilo Griego


Ingredientes:

2 muslos de pollo
1 yogur natural
4 dientes de ajo
1 manojo de perejil fresco
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
El zumo de 1 limón
Sal
Pimienta negra molida

Preparación:

Ponemos en una fuente apta para horno el pollo y lo salpimentamos, reservamos.
En un bol echamos el yogur, el aceite, el zumo del limón, el orégano, el ajo picado, el perejil picado, 1/2 cucharadita de sal, un poquito de pimienta y mezclamos hasta que esté todo bien integramos.
Lo echamos por encima del pollo cubriéndolo con toda la salsa.
Tapamos con papel transparente y guardamos en la nevera mínimo 1 hora.
Pasado éste tiempo, ponemos el horno a calentar a 180ºC, cuando éste caliente introducimos el pollo y horneamos 1 hora, dándole la vuelta para que se cocine por todos lados y listo!!!



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